非洲灰鹦鹉的体型在鹦鹉种类中是属于较大的,它们的鸟喙强劲有力,尾巴较短,是一种不善于飞翔的鸟类。非洲灰鹦鹉平时大多时候是攀爬在树枝上,是比较典型的攀禽,它们会吃各种植物种子,水果、坚果、花蜜等也是它们的食物。非洲灰鹦鹉是鹦鹉种类中模仿人类说话能力较强的品种,经过训练的它们是能和人类对话的。
非洲灰鹦鹉体长33-41厘米,体重480-560克,平均寿命约50年。属于大型鹦鹉,尾巴短,头部圆,面部长毛,喜攀爬,不善飞翔。身体为深浅不一的灰色,脸部眼睛周围有一片狭长的白色裸皮;头部和颈部的灰色羽毛带有浅灰色滚边,腹部的灰色羽毛则带有深色滚边;主要飞行羽灰黑色;尾羽鲜红色;鸟喙黑色,虹膜黄色。幼鸟尾羽尖端带有黑色,虹膜为浅灰色,随着年纪渐长会变为黄色。尼日利亚地区的非洲灰鹦鹉体色一般较深。
雌雄分辨方法:从外观雄性的头形较阔大,眼角两侧略尖成杏形,雌性相反头形较窄小,眼圈较圆。有2个亚种:非洲灰鹦鹉指名亚种(Psittacus erithacus erithacus)身上羽毛逞银灰色,尾羽鲜红色,喙部为黑色;非洲灰鹦鹉提姆那亚种(Psittacus erithacus timneh)外表跟指名亚种近乎相同,但体形却明显较小,身上的银色羽毛则较深色,尾羽逞红褐色,喙部为粉肉色,性格较活泼,相比没那么害羞,模仿人语能力跟指名亚种不相伯仲。
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