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新手必读知识
中美拟鳄龟主要是栖息在湖泊或者是泥塘中，它们在水中的时候性情是比较温顺的，但在陆上好斗性比较强。由于中美拟鳄龟既能适应浅水又能在深水中活动，不过要注意的是人工饲养的幼龟最好是在浅水环境。中美拟鳄龟属于杂食性的乌龟品种，幼龟一般吃小鱼，小虾或者是乌龟饲料，成年的中美拟鳄龟可以吃任何它们能吞下的猎物。
中美拟鳄龟的整体颜色(包含腹甲、背甲及皮肤)比其他三个亚种要来的更深。幼体之背甲颜色为深灰色到黑色之间，缘盾之甲壳上有白点，腹甲有白色斑点。下颌有二对须状突起显的很特别、明显。与佛洲拟鳄龟相同的是在颈部和其他表皮上之肉刺又细又尖，非常的明显。头部较宽且很强壮、上部较平坦，呈深褐色，吻部较狭窄细长。
中美拟鳄龟背甲部份偏向长方形且无明显之隆起，第三椎盾最大，占背甲长的25%。腹甲前段占背甲长的40%以上。此龟种外型看起来比其它亚种更显得霸气十足，为四种亚种中数量最为稀少之龟种。中美种群的甲壳基本为黑色，而洪都拉斯种群的甲壳颜色则为棕色等颜色相对深得都有可能。
虽然中美拟鳄龟是属于杂食性的龟，但是它却很少去采食植物性饲养，一般来说，只有肉类才能引起他们的兴趣，如果是饲喂饲料，也要注意饲料的适口性，尽量保证营养。
中美拟鳄龟幼体即可多样化喂食，举凡小鱼、虾、面包虫及任何水、泽龟饲料等。成体时会猎食所有水里或岸上之小动物，只要可吞下的就是它的猎物。
中美拟鳄龟饲养成功与否，最重要的就是搭建合理的饲养环境，一般来说，饲养环境中对于水和食物的控制是比较重要的，如何能在保证营养的前提下，环境得以保持，就算是比较成功的环境布置。龟场新建应选在水源良好、环境安静和交通便利的地方，龟池主体包括﹕龟池本身、食台、陆地、进排水系统、溢水口等，其中陆地主要用与龟休息的场所，在亲龟池陆地部分用来建造产卵场。
中美拟鳄龟能连同身体扭头转向寻找攻击目标，甚至追咬。指、趾具蹼，水栖性，息栖在深河、湖泊、泥潭，偶尔接触咸水区域。在人工养殖条件下，鳄龟对浅水和深水都有较好的适应性，但在稚龟阶段因游泳能力不强，应给予浅水环境。中美拟鳄龟的交配期在美国为4~11月，卵性，在我国长江中下游地区产卵期5~8月(高温地区可提前和延长产卵时间)，一般每次产卵15~40枚，实际情况根据亲龟的大小和发育程度而变化。